Šatôčky plnené Nivou
lístkové cesto a niva - výborný recept a ešte lepšia chuť
Ingrediencie
  • l ístkové cesto
  • 20-25 dkg Nivy Rokfort,
  • 3 trojuholníčky taveného syra Lunex, Syrokrém,
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 natvrdo uvarené vajcia
  • rasca
  • žĺtok na potretie
Inštrukcie
  1. Nivu a na tvrdo uvarené vajcia nastrúhame na hrubšom strúhadle.
  2. Pridáme tavený syr a roztlačený cesnak a všetko dobre vymiešame.
  3. Lístkové cesto vyvaľkáme, posolíme a vykrajujeme z neho šatôčky.
  4. Do stredu každej šatôčky dáme za kávovú lyžičku plnky, okraje potrieme bielkom a preložíme na polovicu. Šatôčky poukladáme na navlhčený plech, potrieme žĺtkom a posypeme rascou.
  5. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 10-15 minút do zlatožlta.