Rugelach – sladké plnené židovské pečivo

Rugelach – sladké plnené židovské pečivo

Rugelach - sladké plnené židovské pečivo Sladké rožky bez droždia, tradičné židovské pečivo. Cesto: 226 gramov čerstvého masla pokrájaného na kocky226 gramov krémového smotanového syra62,5 ml kyslej smotany1/4 lyžičky soli2 lyžice cukru krupica500 gramov hladkej múky...

Výborný marhuľový koláčik

Výborný marhuľový koláčik

Výborný marhuľový koláčik Výborný marhuľový koláčik – na celý rok, s čerstvými alebo zaváranými marhuľami marhule – asi 16 ks (alebo zavárané polovičky marhúľ)250 g masla alebo rastlinného tuku200 g múčkového cukru1 vrecko vanilkového cukruštipku solikôru z 1 citróna4...

Páperovo mäkučké medovníky

Páperovo mäkučké medovníky

Páperovo mäkučké medovníky Ihneď mäkké medovníčky. Nedávajte si ich do misky pri telke, lebo ani nezistíte a budú preč. 600 g preosiata hladká múka300 g preosiaty práškový cukor200 g med150 g maslo (zmäknuté)2 vajcia2 čl škorice (alebo perníkové korenie)2 čl sódy...

Crinkles cintron

Crinkles cintron

Crinkles cintron Pred 30 rokmi ich robila moja stará mama. Dnes ich robím ja. - 600g polohrubá múka (preosiata)- 7g suché droždie (cca 21g, alebo polka kocky)- 1 dl vlažného až mierne teplého mlieka- 3 dl perlivá minerálka (napr magnezia)- 1 dl olivový olej- 1 čl...

Ríbezľový krémový piškótový koláčik

Ríbezľový krémový piškótový koláčik

Ríbezľový krémový piškótový koláčik Ríbezle sú najlepšie surové, mierne kyselkasté, chrumkavé, doplnené výraznejšou sladkou krémovou chuťou KORPUS:5 vajec125 g kr. cukoršťava z polovice citrónu55 g práškového škrobu (Maizena, Gustin)30 g hladkej múky30 g hrubej...

Banánový chlieb

Banánový chlieb

Banánový chlieb Šťavnatý, sladký, ideálny múčnik ku káve. Svojou sladkosťou perfektne doĺňa horkosť kávy. 3-4 zrelé banány1/3 hrnčeka roztopeného masla3/4 hrnčeka cukru1 vanilkový cukor1 vajce1 KL sody bicarbonyštipka solištipka pr.do pečivaštipka škorice1,5 hrnčeka...

Tvarohový mrežovník

Tvarohový mrežovník

Tvarohový mrežovník Tvarohový koláčik môže byť návykový. Návykový je už po prvom súste. Cesto:500 g polohrubej múky200 g práškový cukor250 g masla (klasické)2 vajcia1 prášok do pečiva1 vanilkový cukorTvaroh750 g hrudkovitý tvaroh2 vanilkové cukry (2x20g)80 g...

Arašidové sušienky s horkou čokoládou

Arašidové sušienky s horkou čokoládou

Arašidové sušienky s horkou čokoládou Pôvodne to boli sušienky s vlašskými orechmi, ale s opraženými arašidovými sú tieto sušienky oveľa lepšie. 500 g polohrubej múky500 g masla300 g pražených nesolených mletých arašidových orieškov300 g palmarín200 g práškový...

Vanilkové rožky – nenormálne jemné

Vanilkové rožky – nenormálne jemné

Vanilkové rožky - nenormálne jemné Recept na vanilkové rožky, ktorý je možno o trošku náročnejší, ale iba na prvý pohľad. Akonáhle sa do toho pustíte, prídete tomu na chuť. 300 g hladkej múky250 g ozajstného masla100 g najemno pomletých orechov (nejlepšie bez...

Medové rezy s tvarohovou plnkou

Medové rezy s tvarohovou plnkou

Medové rezy s tvarohovou plnkou Na vianočný stôl patria sladkosti z medu. Medové rezy si ale môžete spraviť aj hocikedy inokedy Cesto:500 g hladká múka200 g masla (určite nie margarín,)150 g práškový cukor3 PL medu2 vajcia2 PL mlieka1/2 čl mletej škorice1 čl jedlej...

Nepečená kokosová roláda

Nepečená kokosová roláda

Nepečená kokosová roláda Čierno-biela roláda z keksov a kokosu Cesto:300 g Indián-keksov alebo kakaových piškót (alebo BeBe-kakaové)100 g mäkkého masla50 g práškový cukor4 PL rum3 PL uvarenej vychladenej čiernej kávy3 PL kakaolnka:200 g maslo150 g kokosová múčka150 g...

Kinder-misu

Kinder-misu

Kinder-misu Aj deti si zaslúžia Tiramisu, no v originále je káva a alkohol, takže toto je verzia pre deti. 2 x 250g mascarpone + 4 x 20g vanilínový cukor7 vaječných žĺtkov + 110g cukrulesné plody (alebo iné)lekvár z lesných plodov (alebo iný)detské podlhovasté...

Podeľ sa s nami o svoje recepty!