Pizza koláč na slano
Pizza koláč na slano Recept na veľmi chutný výdatný sýty slaný koláč, ktorý som naplnila paradajkovou omáčkou, mozarellou, paprikovým salámom a paradajkami. Cesto:500 gramov hladkej múky extra špeciál 001 lyžička soli21 gramov čerstvého droždia1 lyžička cukru...
Rýchla paradajková omáčka na pizzu podľa Jamieho Olivera
Rýchla paradajková omáčka na pizzu podľa Jamieho Olivera Túto omáčku na pizzu mám odskúšanú, je rýchla a skutočne výborná. 4 lyžice olivového oleja3 konzervované lúpané oválne paradajky aj so šťavou4 strúčiky cesnaku1 zväzoček čerstvej bazalkymorská soľ podľa...
Šťavnatý losos na masle so zeleninou
Šťavnatý losos na masle so zeleninou Zdravá večera, kvalitný obed losos (optimálne cca 300 gramový kus rozkrojený na dva kusy po dĺžke)maslo (zhruba 1,5 PL na mnpžstvo)2 mrkvičkymalá konzerva kukurice Bonduellenejaký tvrdý syr (stačí málo ako dva prsty)soľ Na panvicu...
Mrkvovo – syrovo – bryndzová nátierka
Mrkvovo - syrovo - bryndzová nátierka Osvedčený recept na veľmi chutnú a jednoduchú nátierku s bryndzou, strúhanou mrkvou a strúhaným syrom 3 kusy veľkej čerstvej mrkve200 gramov strúhaného tvrdého syra50 gramov čerstvej bryndze3 lyžice hustej kyslej smotany2 strúčiky...
Plnka alebo po našom nádivka
Plnka alebo po našom nádivka Neodmysliteľne patrí k pečenému kurčaťu. 6 rožkov (3 namočiť avyžmýkať) a 3 suché2 vajciaSoľ mensia klVegeta ideálne domáca rovnako ako soliKorenieCesnak - 2 strúčkyPečienka 250-350gPetržlenová vňať - od oka kto má ako rádLyžička oleja...
Pomaly pečené bravčové pliecko
Pomaly pečené bravčové pliecko Mám rada tento spôsob pečenia, mäso je veľmi chutné, zostane vo vnútri krásne šťavnaté, kým na povrchu má príjemne chrumkavú dobre vypečenú kôrčičku. 1200 gramov bravčového pliecka3 lyžice domácej bravčovej masti100 ml studenej vody10...
Pečená domáca sliepka varená v slepačej polievke
Pečená domáca sliepka varená v slepačej polievke Z domácej sliepky varenej v slepačej polievke môžeme pripraviť veľmi chutný druhý hlavný chod, ked ju ešte upečieme. 2000 gramov domácej sliepky200 gramov čerstvého masladomáci slepačí vývar podľa potreby Domácu sliepku...
Jablkovo – maková štrúdľa s opraženými orechmi
Jablkovo - maková štrúdľa s opraženými orechmi Túto štrúdľu milujeme, je to jeden z našich starých rodinných receptov. 1 domáce ručneťahané štrúdľové cesto alebo kvalitné kúpené ručne ťahané štrúdľové cestoMaková náplň:120 gramov zomletého maku50 ml horúceho mlieka50...
Pečené šišky
Pečené šišky Pečené šišky - fašiangy končia, vyskúšajte tieto šišky, ktoré netreba vyprážať na oleji 150 ml mlieko2 ČL kryšt. cukor15 g čerstvé droždie210 g hladká múka100 g celozrnná múka (alebo polohrubá)1 kopcovitá PL práškový cukor2 Čl citrón šťava2 PL rum50 g...
Dusená ryža na cibuľke
Dusená ryža na cibuľke klasická príloha k mäsu 1 šálka (250 mryže je cca na 3 porcie1,5 šálky vody je na 1 sálku ryžesoľ - na toto množstvo 1 zarovnaná ČLcibuľa1 PL oleja Ryžu očistíme a premyjeme vodou. Vodu zlejeme.Rúru vyhrejeme na 175 °C.Očistenú cibuľu pokrájame...
Knedľa s vajcom
Knedľa s vajcom Zostala vám od obeda knedľa a mäso s omáčkou sa už minuli? Pripravte si na večeru knedľu s vajcom knedľavajíčka - cca 1 (5 na osobu)cibuľasoľmasť alebo olej Knedľu nakrájame na plátky a zohrejene nad parou. Potom plátky pokrájame na kocky.Cibuľu...
Kurča pečené na slanine
Kurča pečené na slanine 1 očistené kurča vcelku150 g údenej slaniny100 g maslasoľ (paprika, koreniny podľa chuti)2,5 dl vody 50 g slaninky použijeme na prešpikovanie kuracích pŕs. Zostávajúcu slaninu narežeme na plátky a každý plátok z boku narežeme na pásiky tak, aby...