Nivu a na tvrdo uvarené vajcia nastrúhame na hrubšom strúhadle.

Pridáme tavený syr a roztlačený cesnak a všetko dobre vymiešame.

Lístkové cesto vyvaľkáme, posolíme a vykrajujeme z neho šatôčky.

Do stredu každej šatôčky dáme za kávovú lyžičku plnky, okraje potrieme bielkom a preložíme na polovicu. Šatôčky poukladáme na navlhčený plech, potrieme žĺtkom a posypeme rascou.

Pečieme vo vyhriatej rúre asi 10-15 minút do zlatožlta.