Karfiolové fašírky s údeným mäsom a so syrom Po sviatkoch dobre padne aj takéto chutné a rýchle jedlo. 1 stredne veľký karfiol1 stredne veľká cibuľa200 gramov vareného údeného mäsa (krkovička, pliecko)100 gramovnastrúhaného kvalitného tvrdého syra/ev. údeného syra2...

Vyprážané zelerové rezne Veľmi chutné, lacné a rýchle zeleninové jedlo. 800 gramov zeleru - buľva1 lyžička citrónovej šťavysoľ podľa chuti2 vajciahladká múka podľa potreby50 ml studeného mliekastrúhanka podľa potrebyslnečnicový olej podľa potreby Celer pokrájame na...

Vyprážaná paprička plnená tromi druhmi syra s batatovým pyré a hruškami glazovanými na čučoriedkovej šťave Nie je to až taký luxus, ale je to ukážka toho, že aj obyčajné jedlo sa dá spraviť rýchlo, chutne a pekne. VYPRÁŽANÁ PAPRIKA:na jednu porciu jedna paprička...

Vegetariánsky Kibbeh z tekvice Výborný vegetariánsky recept na slaný koláč z tekvice, orechov, bulguru a korenín z arabskej kuchyne, ktorý je pôvodne známy najmä z mäsa a bulguru v Libanone 1 oranžová tekvica/iná1 šálka /250 ml/celých na sucho opražených vlašských...

Fašírka zo zeleniny s čubricou Dostala som viac koreniacej zmesi čubrica, už som ju úspešne použila do mäsových jedál, teraz do zeleninových fašírok a oplatí sa, jedlo krásne ochutí a prevonia. 300 gramov čerstvej mrkvy200 gramov čerstvého petržlenového koreňa150...

Pečená paprika plnená mäsovou náplňou s údenou mletou paprikou Veľmi chutné plnené papriky s vôňou a chuťou údenej papriky. Rozpis pre 4 osoby Náplň:500 gramov mletého bravčového pliecka1 včerajšia žemľa1 vajce3 strúčiky cesnakusoľ podľa chutičerstvo mleté čierne...

Chlpaté knedličky s hríbom dubovým Veľmi chutný sýty recept na chlpaté knedličky s hríbom dubovým. 4 stredne veľké ošúpané uvarené a pretlačené zemiaky3 stredne veľké nastrúhané surové zemiaky1 vajcepolohrubá múka na zahustenie podľa potreby2 veľké hrste sušených...

Dusená červená kapusta na karameli s jablkom na sladko - kyslý spôsob Vynikajúca príloha k pečenej kačke a k rôznym pečeným mäsám 1200 gramov čerstvej červenej hlávkovej kapusty1 veľká cibuľa1 veľké kyslejšie jablko3 polievkové lyžice cukru kryštál3 lyžice domácej...

Pečené papriky s dubákovo - mäsovou plnkou na lôžku z pečených paradajok V plnej sezóne papriky, paradajok a húb skúste upiecť toto výborné chutné a šťavnaté jedlo, ked sa všetko upečie spolu so zemiakmi v jednom pekáči. Náplň:200 gramov pomletého bravčového pliecka1...

Dusená kvasená kapusta s jablkom Vynikajúca príloha k rôznemu pečenému mäsu 720 ml domácej kvasenej kapusty aj so šťavou /1 zaváraninový pohár/1 veľká cibuľa1 veľké kyslejšie jablko - použila som Granny Smith2 lyžice hladkej múky na zahustenie3 lyžice slnečnicového...

Vyprážamá zeler plnený camembertom a šunkou Máte radi vyprážanú zeleninu plnenú syrom a šunkou? Vyskúšajte tento veľmi chutný recept: 1 väčší zeler - buľva2 kusy camembert8 tenkých koliesok dusenej šunky1 lyžica citronovej šťavysoľ podľa chutivoda na varenie zeleru...

Libanonské tabbouleh Arabská kuchyňa je veľmi rozmanitá, známym pokrmom je tabbouleh, ktorý je v každej arabskej zemi iný, podáva sa ako šalát, ako samostatná ľahká večera a ako príloha k rôznym meze. 125 ml jemného pšeničného bulguru250 ml vriacej vody3 lyžice...