Zmes korenia na prípravu baranieho mäsa
Ingrediencie
- 10 g majorán
- 5 g čierne mleté korenie
- 5 g ďumbier mletý
- 5 g rasca mletá
- 5 g muškátový kvet mletý
Inštrukcie
-
Vysušené korenie sa zomelie, podľa potreby sa preoseje a uloží sa do vhodných nádob.
Poznámky k receptu
Zmes sa používa na prípravu pokrmov z prednej časti baranieho mäsa, gulášov.