Hubovník z lístkového cesta
veľmi jednoduchý a dobrý ...
Ingrediencie
- 1 bal. lístkové cesto mrazené
- za misku čerstvé huby
- 5 ks vajcia
- 250 g tvrdý syr strúhaný
- soľ vegetu
- ml .č.korenie
- čerstvá bazalka
- 200 ml kyslá smotana alebo jogurt
Inštrukcie
-
Vajcia rozšľaháme v miske, pridáme nakrájané huby (suchohríby, kozáky, šampióny, hlivy ... čo práve rastie ...), nastrúhaný syr, kyslú smotanu, ochutíme vegetou, mletým čiernym korením, koreníme podľa chuti ...
-
Lístkové cesto si rozvaľkáme na veľkosť plechu a prenesieme ho za pomoci valčeka na vymastený plech, aby boli vyvýšené okraje. Vylejeme hríbovú masu. Posypeme natrhanou bazalkou. Ozdobíme pásikmi cesta, ktoré nám ostali po vaľkaní ...