-
Zemiaky uvaríme, necháme vychladnúť, ošúpeme a pokrájame na polkolieska.
-
Cibuľu nakrájame na kolieska.
-
Smotany zmiešame a a necháme v chlade asi 2 hodiny odstáť (šľahačková smotana stuhne), potom ochutíme horčicou a koreninami.
-
Do jenskej misy vrstvíme: najprv smotana, potom cibuľa, zemiaky - posolíme, smotana, cibuľa, zemiaky - poslednú vrstvu zalejeme zvyškom smotany.
-
Prikryjeme a dáme na aspon 2 hodiny do chladu. Podávame k mäsu.