Syr postrúhame na hrubom strúhadle, potom pridáme celé vajcia, posekanú cibuľku, žemlovú strúhanku, vegetu a podľa potreby soľ, nadrobno nakrájanú salámu a všetko vymiešame.
Z hmoty vyformujeme bochníčky, ktoré obalíme v strúhanke. Vypražíme a podávame s tatarskou omáčkou alebo so zemiakmi.