Zemiaky ošúpeme a pokrájame na malé kocky.

Dáme do osolenej vody a uvaríme do mäkka.

Potom vodu zlejeme, zemiaky pomágame, pridáme jemné pásiky masla a metličkou premiešame.

Pomaly vlievame mlieko, kým nedosiahneme správnu hustotu kaše.