Vše se zpracuje v těsto, vyválet na 1 cm placku, přenést na plech (vymazaný, vysypaný)1 hod. kynout, po vykynutí se dá ovoce (rybíz) na to našlehaný sníh ze 4 bílků s 20 dkg cukru a 1 vanilkového.Zvolna pečeme.