Go Back
Vytlačiť

Domáca Vianočka

Asi by sme nekupovali v obchode, keby sme vedeli takúto spúraviť doma

Ingrediencie

  • Domáca vianočka:
  • 160 g výberovej múky polohrubá,
  • 280 g hladkej múky
  • 4 pl kryštál.cukru
  • 1 čl soľ
  • 1 vajce
  • 42 g droždie
  • 50 g roztopené maslo
  • 250 ml teplé mlieko 42-45 stupňov,
  • 1 vanilka
  • hrozienka . alebo aj nie

Inštrukcie

  1. Urobíme klasika kysnuté cesto,
  2. (Droždie do mliečka s cukrom pridáme 1 pl hladkej múky - to z tých 280g, necháme podkysnuť cca 15-30 minút)
  3. Vymiesime s ostatnými ingredienciami a necháme ešte 1 hodinu kysnúť.
  4. Rozdelíme na 8 častí (2 vianočky). 4 časti si rozšulkáme, poukladáme vedľa seba a pletieme 1s3,2s4.
  5. Dáme na vymastený plech ,potrieme vajíčkom, nechame podkysnuť troška (20-30 minút) a pečieme 180 stupnov - 30 minút. Dobru chuť