Go Back
Vytlačiť

Najjednoduchšie MUFFINY

Recept na pravdepodobne najjednoduchšie muffiny. Naplniť ich môžete sezónnym ovocím, drvenými orechami, alebo len tak - čokoládou

Ingrediencie

  • Suchá časť:
  • 300 g hladkej múky
  • 150 g kryštálový cukor
  • 1 PL prášok do pečiva
  • 1 vanilínový cukor 20g
  • Mokrá časť:
  • 200 ml mlieka
  • 200 ml oleja
  • 2 vajcia

Inštrukcie

  1. Suché ingrediencie vymiešame zvlášť a mokré tiež.
  2. Následne sypkú zmes za stáleho miešania vysypeme do mokrej časti a vymiešame hladké polotekuté cesto.
  3. Do plechovej formy na pečenie poukladáme papierové formy.
  4. Tieto formy naplníme cestom zhruba do dvoch tretín, pridáme trošku nadrobno nakrájaných jahôd, alebo ríbezle, čučoriedky, orechy, alebo len nalámanú čokoládu a pečieme pri teplote 180 stupňov zhruba 20 minút.
  5. Muffinky nám pekne narastú