Go Back
Vytlačiť

Jablkové ruže

Chcete oživiť stôl, alebo sa predvisť pred návštevou ? Tieto jablkové ruže určite oživia každý slávnostne prestretý stôl.

Ingrediencie

  • 1 hotové lístkové cesto
  • jablká
  • škoricový cukor
  • 1 vajce
  • 1/2 citrónu
  • sladký džem

Inštrukcie

  1. Lístkové cesto rozložíme po šírke nakrájame na cca 6-7 cm široké pásiky.
  2. Jablko nakrájame na 1mm hrubé plátky, dáme do misky a vyžmýkame na ne citrón, zahrejeme v mikrovlnke na 20 sekúnd (za 3 minúty - ako je v klipe, sa zničia).
  3. Na polku pásika (po dĺžke) natrieme džem rozrobený s vodou a zahriaty v mikrovlnke(3PL VODY), posypeme škoricovým cukrom a poukladáme plátky jabĺčka ako kupoly na lekvárom potretú polovicu tak, aby sa navzájom aspoň o polovicu prekrývali a "trčali" na vrchu z cesta von.
  4. Znova posypeme kryštálovým cukrom (naozaj treba, inak budú kyslé), prehneme cesto tak aby bola polka jabĺčok zakrytá a jednoducho zrolujeme. pečieme v plechu na muffiny (tam pekne udržia tvar).
  5. Pečieme na 180°C cca 15min. Ak ste návod celkom nepochopili, pozrite si odkiaľ som čerpala: https://www.youtube.com/watch?v=5rGrwvEjZIQ
  6. Suroviny som pozmenila lebo podla pôvodného receptu boli hrozne kyslé ružičky. Čas je vo videu tiež zlý lebo potom sú jablká úplne na kašu a nedajú sa ukladať.