Vytlačiť
Hrachová polievka
Hrach a syr v polievke - vyskúšajte, mne to chutí (Karin).
-
300
g
lúpaného hrachu
4 strúčiky prelisovaného cesnaku, 1 zemiak, zelninový vývar, 30g šunky, 10g strúhaného parmezánu, soľ, mleté čierne korenie
-
Lúpaný hrach zalejeme zeleninovým vývarom.
-
Pridáme prelisovaný cesnak, nakrájaný zemiak a spolu uvaríme do mäkka. Uvarenú polievku rozmixujeme.
-
Ochutíme soľou a mletým čiernym korením.
-
Podávame so šunkou a posypemne strúhaným parmezánom.