Go Back
Vytlačiť

Kyslá zemiaková polievka s hubami

Zemiaky, huby, polievka na jeseň, zahreje, zasýti.

Ingrediencie

  • 400 g zemiakov 100g húb, jednu cibuľu, bobkový list, mleté čierne korenie, soľ, 2dl sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, citrónovú šťavu

Inštrukcie

  1. Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky, vložíme jedného litra vriacej vody, pridáme plátky húb,celú očistenú cibuľu, bobkový list, korenie, soľ a varíme do mäkka.
  2. Zahustíme smotanou rozšľahanou s múkou a pri miernej teplote varíme 10 minút. Nakoniec dochutíme citrónovou šťavou.