Na oleji opražíme ošúpanú na kocky nakrájanú cibuľu.
Zeleninu očistíme a nastrúhame na strúhadle na hrubšie rezance.
Pridáme k cibuli aj s hráškom, chvíľku popražíme, zalejeme vodou, pridáme soľ, korenie a papriku podľa chuti a necháme variť. Keď je zelenina mäkká, pridáme namiesto závarky ovsené vločky, ešte 5 minút povaríme a podávame.