-
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji.
-
Pridáme na drobno nakrájanú papriku, na kocky pokrájané mäso a oprážíme.
-
Poprášime mletou paprikou, posolíme, pridáme korenie, rascu, majoránku, podlejeme vodou a udusíme do mäkka.
-
Občas pomiešame a podľa potreby pridáme vodu.
-
Keď je mäso skoro mäkké, pridáme na drobno pokrájane zemiaky, pretlačený cesnak, dolejeme zvyšnou vodou a povaríme, kým aj zemiaky nazmäknú.