Vytlačiť
Drožďové knedlíčky
Drožďové knedlíčky - závarka do polievky
-
1
kocka droždia
-
5
PL polohrubej múky
-
50
g
maslo
-
1
ks cibuľa
-
2
PL strúhanka
-
1
vajce
-
soľ
-
bylinky
-
Maslo rozpustíme na menšej panvici, pridáme na malé kocky nakrájanú cibuľu a orestujeme do sklovita.
-
Pridáme nadrobno namrvené droždie a za stáleho miešania rozpustíme.
-
Odstavíme a necháme vychladnúť.
-
Potom pridáme múku, soľ, strúhanku, vajce a bylinky.
-
Tvarujeme knedličky a zavaríme ich na cca 5 minút do polievky.