Go Back
Vytlačiť

Bulharský šalát

Bulharský šalát

Ingrediencie

  • 1 kg červenej papriky
  • 1 kg paradajok
  • 500 g cibule
  • 1 kg uhoriek
  • 2 dl octu
  • 1 dl oleja
  • 150 g kryštálového cukru
  • 50 g soli.

Inštrukcie

  1. Zeleninu pokrájame, 10 minút povaríme s ostatnými prísadami.
  2. Dáme do fliaš a sterilizujeme v rúre pri 100 °C.