tofu nakrájame na rezance, premiešame so sójovou omáčkou, olejom, korením, pokrájanou cibuľou a dáme do chladu aspoň na dve hodiny.
Nahrejeme nádobu a tofu aj s cibuľou v nej opečieme a pridáme zemiaky nakrájané na kocky, všetko premiešame, nádobu zakryjeme a keď začne unikať para, stíšime a po piatich minútach vypneme.
Počkáme ešte 10 minút a môžeme podávať so zeleninovým šalátom.