Go Back
Vytlačiť

Živanka z tofu

Čas grilovačiek, opegačiek a gulášov.

Ingrediencie

  • Suroviny: 1 kocka údeného tofu /asi 200g/ 2 veľké cibule, 2 pol. lyžice sójovej omáčky, kari korenie, grilovacie korenie, 500g zemiakov, pol. lyžica olivového oleja.

Inštrukcie

  1. tofu nakrájame na rezance, premiešame so sójovou omáčkou, olejom, korením, pokrájanou cibuľou a dáme do chladu aspoň na dve hodiny.
  2. Nahrejeme nádobu a tofu aj s cibuľou v nej opečieme a pridáme zemiaky nakrájané na kocky, všetko premiešame, nádobu zakryjeme a keď začne unikať para, stíšime a po piatich minútach vypneme.
  3. Počkáme ešte 10 minút a môžeme podávať so zeleninovým šalátom.