Cestoviny uvaríme v slanej vode do mäkka. Kuracie prsia nakrájame na tenšie pásiky a opečieme na oleji dozlata. Počas opekania dochutíme soľou a mletým čiernym korením.

Surové paradajky rozkrojíme a rozmixujeme s jogurtom.

Dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Pri podávaní dáme na tanier paradajkovú omáčku, cestoviny a na záver opečené kuracie mäso.