Go Back
Vytlačiť

Bravčová pečeň po mlynársky

Bravčová pečeň po mlynársky

Ingrediencie

  • 1 kg bravčovej pečene
  • 150 g hladká múka
  • čierne korenie
  • soľ

Inštrukcie

  1. Brančovú pečeň narežeme na plátky asi 4-5 mm hrubé. Obalíme v múke zmiešanej s čiernym korením a vložíme do rozohriateho oleja. Opečieme z obidvoch strán, vyberieme na tanier a posolíme soľou - podávame.