krkovičku si nakrájame na plátky a vyklepeme na veľké rezne, rozkrojíme na polovičky a dáme sprudka opiecť z oboch strán na panvicu, následne ich poprášime korením na steak, trošku kari korením, každý kus mäsa natrieme s horčicou, na každý kus mäsa dáme za 1 lyžičku medu, podlejeme to 2 PL sojovej omáčky, zalejeme vývarom tak aby bolo mäso ponorené, prikryjeme pokrievkou a pomaly dusíme do mäkka cca 45 - 50 minút. Podávame s ryžou