V mise spracujeme cesto, necháme hodinu odpočinúť, rozdelíme na 3 časti, priamo na plechu s pečiacim papierom vyvaľkáme, potrieme žĺtkom s vodou, radielkom pokrájame na podlhovasté či štvorcové kúsky, posypeme tým čo nám chutí a pečieme pri 185°C až 200°C cca 8 až 10 minút, do červenkavej farby.