Z chleba odkrojíme vrch, stred vydlabeme a vnútro pokvapkáme maslom.
Pripravíme plnku z horeuvedených surovín a rozdelíme do dvoch chlebov navrch nastrúhame ešte trochu údeného syra .
Takto naplnené chleby prikryjeme odkrojeným vrchom, dáme na plech, striedky poukladáme na plech okolo chleba , pokvapkáme maslom a dáme do rúry na 10 – 15 minút zapiecť.
Po zapečení chleby vyberieme, preložíme na drevený lopár, poukladáme pripečené striedky (aj nakrájaný vrch) a konzumujeme.