Go Back
Print
Vytlačiť
Ovocný likér
Ingrediencie
1
kg
záhradného ovocia
jahody, maliny, egreše, ríbezle...,
5
dl
brandy alebo rumu
400
g
cukru
2
dl
vody.
Inštrukcie
Ovocie očistíme, pridáme alkohol a necháme 2 dni postáť. Z cukru a vody uvaríme sirup, vlejeme do rumu alebo brandy. Necháme lúhovať 10 dní za občasného potriasania.
Prefiltrujeme potom a skladujeme na tmavom mieste.