Šalát a dieta patria k sebe. Samozrejme tam nesmie byť majonéza
Ingrediencie
1kgzemiakov
2cibule
1/2zo 7dl pohára zaváraných uhoriek
3ks uvarenej mrkvy
Na dozdobenie koktailové rajčinky.
Nálev:
1,2dlvody
0,2dloleja
0,2dloctu
1čl soli
1PL cukru
Inštrukcie
Zemiaky uvariť v šupke, olúpať a pretlačiť cez drôtený krájač (ako na šalát). Mrkvu uvariť, nakrájať na kolieska a tiež pretlačiť cez ten krájač. Cibuľu a sterilizované uhorky nakrájať. všetko JEMNE pomiešať
Ingrediencie na nálev zmiešať, nechať prejsť varom a ešte horúci nálev naliať na šalát. Nechať vychladnúť a podávať studené. Pri podávaní môžeme dozdobiť rozkrojenými koktailovými rajčinkami.