Zemiakový prívarok na kyslo
Zemiakový prívarok na kyslo Tradičný recept na víkendové jedlo. Vhodnou prílohou k fašírkam je zemiakový prívarok.Suroviny - zemiaky (soľ, smotana na varenie, hladká múka, ocot, bobkový list) Zemiaky očistíme nakrájame na menšie kúsky ja zvyknem na kolieska, osolíme,...
Zemiakové placky
Zemiakové placky Varianta pre Zepter Suroviny: 1kg zemiakov (5 strúčikov cesnaku, 4 lyžice hladkej múky, 4 lyžice strúhanky, lyžica posekanej petržlenovej vňate, čierne korenie, majoránka, lyžička soli, 4 vajíčka.) Postup: zemiaky pokrájame na malé kocky, dáme do...
Liptovské zemiaky
Liptovské zemiaky Zemiaky s bryndzou 400 g zemiakov100 g masla200 g bryndzesoľrasca Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a nakrájame na plátky.Do pekáča vytretého maslom striedavo vrstvíme kolieska zemiakov a bryndzu posypanú rascou a pokvapkanú maslom.Aj vrchnú vrstvu...
Zapekaná zemiaková kaša so šampionmi
Zapekaná zemiaková kaša so šampionmi Ochutená zemiaková kaša 600 g zemiakov1/2 l mlieka100 g maslo300 g šampiónov100 g tvrdého syra1 čajová lyžička solamilu1 pórsoľmalé množstvo sójovej omáčkykorenierasca Šampióny nakrájame, podusíme na masle, osolíme, okoreníme...
Zemiakové placky (haruľa)
Zemiakové placky (haruľa) Sezóna harule je na jeseň, ale ak máte dobré zemiaky z Liptova, môžete si ich urobiť hocikedy 1 kg na jemno nastrúhaných zemiakov3 vajcia3 nastrúhané cibule2 čl soli2-3 strúčiky rozpučeného cesnakuza hrsť rozdrvenej majoránky3 PL polohrubej...
Zemiaková kaša s pažítkou
Zemiaková kaša s pažítkou Zemiaková kaša s pažítkou Zemiakysoľmaslomliekopažítka Recept veľmi jednoduchý.Zemiaky uvaríme v posolenej vode.Scedíme, rozmixujeme s vlažným mliekom a maslom.Potom pridáme pažítku a ešte pár krát...
Zemiakové placky
Zemiakové placky Zemiakové placky , haruľa, placerka, Všetci ich poznajú a málokto ich nemá rád Na 2 porcie:4 stredne veľké zemiaky1 vajce4 polievkové lyžice hladkej múkysoľ1 cibuľa (kúsok klobásy, kúsok slaniny, ,)3 - 4 strúčky cesnakusoľ (čierne korenie, majoránka,...
CHRUMKAVÉ ZEMIAČIKY
CHRUMKAVÉ ZEMIAČIKY Hranolky poznáte asi všetci, ale podla rovnakého receptu sa dajú spraviť aj obyčajné, ale zato vynikajúce pečené zemiaky lubovolne množstvo zemiakovolejsoľ Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na väčšie kusy.Dáme do osolenej vody variť cca 3-5...
Pečené zemiaky – super príloha
Pečené zemiaky - super príloha Prečo v niektorej reštaurácii dostaneme fantastické pečené zemiaky a inde zase len také ABY SA NEPOVEDALO. Tento recept na pečené zemiaky odkrýva tajomstvo lubovoľné množstvo zemiakovsoľrascasušený cesnakolej Zemiaky očistíme, umyjem a...
Zemiaky ako príloha, ale chutia aj samotné
Zemiaky ako príloha, ale chutia aj samotné Pečené zemiaky s bylinkami, výborné k pečenému mäsu, ale hodí sa k nim aj pivo zemiakyolej olivovýbazalkasaturejkaoreganopetržlenová vňaťrasca mletá Dobre umyté alebo obielené zemiaky nakrájame na polmesiačiky.Vložíme ich na...
Rýchla večera
Rýchla večera 10 zemiakov2 cibuleslaninaklobásasyr Zemiaky si ošúpeme a prekrojíme ich na polovicu.Rovnomerne ich rozložíme na plech.Na vrch zemiakov ukladáme plátok slaniny, krúžok klobásy, krúžok cibule, kúsok na strúhaného syru.Celý pekáč potom vložíme do vyhriatej...
Slepý guláš
Slepý guláš Guláš pre menej majetných - ale perfektný 1 cibuľa6 zemiakovčervená sladká paprikasoľZátrepka : (všetko spolu rozhabarkovať)1/2 kyslej smotany1 dcl mlieka3-4 ČL hladkej múky Cibuľu opražíme na oleji do zlatista.Pridáme červenú papriku a na kolieska...