Zemiakové fašírky
Zemiakové fašírky Veľmi chutné, lacné a rýchle jedlo pre zimné dni. 500 gramov múčnatých zemiakov - varný typ C200 gramov uvareného údeného mäsa alebo domáca údená slanina - pokrájané na malé kocky (krkovička, pliecko)200 gramov kvalitného tvrdého syra nastrúhaného na...
Pečené zemiaky s cibuľou a tymiánom
Pečené zemiaky s cibuľou a tymiánom Jednoduchý a výborný recept na dobrú večeru v chladnom počasí. 1500 gramov podlhovastých zemiakov2 menšie cibule60 gramov masla3 lyžice olivového oleja sušený tymián podľa chutisoľ podľa chuti Zemiaky ošúpeme a dámezatiaľ do...
Zemiakové pagáče vcelku
Zemiakové pagáče vcelku Tieto jednoduché lacné zemiakové pagáče vcelku piekla moja drahá babička a my sme sa išli za nimi utĺcť, často viac plechov, ked potrebovala rýchlo zasýtiť početnú rodinku. 1000 gramov v šupke uvarených zemiakov250 - 300 gramov polohrubej...
Placky zo zemiakovej kaše a strúhaného syra
Placky zo zemiakovej kaše a strúhaného syra Veľmi chutný recept, na zemiakové placky, ktorý sa podáva samostatne alebo ako príloha. 500 gramov zemiakovej kaše100 gramov strúhaného syra Gouda100 gramov strúhaného tvrdého údeného syra1 vajce4 kusy jarnej cibuľky aj s...
Opekane zemiacky s rozmarinom
Opekane zemiacky s rozmarinom zemiakySol (15g na 1 kg zemiakovKorenie (1 čl na kilo zemiakov)Korenie na americké zemiaky (1 PL na 1 kg zemiakov)Mleta červená paprika (1 čl na kilo zemiakov)2 stebla cerstveho rozmarinuMaslo Zemiaky so šupkou nakrájame a uvarime v...
Fantastické nadýchané zemiakové lokše
Fantastické nadýchané zemiakové lokše Pečená kačka nie je jediné mäsko, k čomu sa hodia 1 kg zemiakov - mali by byť staršie - nové sa nehodia.300 g hladkej múky (môže byť aj hladká špaldová)1 vajíčko2 čl soli Zemiaky uvaríme v šupke.Vodu, v ktorej ich varíme môžeme...
Zemiakové pyré
Zemiakové pyré Zemiakové pyré (zemiaková kaša) – obľúbená príloha k obedu zemiakyvodasoľmaslo (nie margarín)mlieko Zemiaky ošúpeme a pokrájame na malé kocky.Dáme do osolenej vody a uvaríme do mäkka.Potom vodu zlejeme, zemiaky pomágame, pridáme jemné pásiky masla a...
Neuveriteľne jemné zemiakové placky
Neuveriteľne jemné zemiakové placky bez korenia, bez majoránky, bez cesnaku, bez múky. 1 kg zemiakov1 kopcovitá čl soli4 vajíčka Zemiaky očistíme nastrúhame - netreba úplne na kašu, kľudne stredne jemné "rezančeky". Pridáme vajíčka a soľ a dobre vymiešame.Ja som ich...
plackový burger
plackový burger takto to dopadne keď sa mi nechce variť 🙂 zemiakové placky, šunka, syr, cibuľka, kápia a obed prípadne rýchla večera ako vyšité 🙂 na 2 porcie pre dospelého potrebujeme:cesto na zemiakové placky:3 ks stredne veľké zemiaky2 strúčiky cesnaku1 vajce2...
Pečené zemiaky
Čína ala evita milujem cestoviny nielen preto, že sa dajú urobiť na milion spôsobov ale aj preto, že jedlá sú hotové doslova do pár minút 🙂 množstvo surovín pre 2 dospelé osoby:pol balíka cestovín1 menšie kuracie prsíčko (120g,)1 mrkvu1/2 petržlenu1/2 kalerábu1 jarnú...
Vyprážané zemiaky
Vyprážané zemiaky Na posedenie, na zobkanie, dobré pre mäsožravcov aj pre vegetariánov. Vyprážané zemiaky Na posedenie, na zobkanie, dobré pre mäsožravcov aj pre vegetariánov. - zemiaky podľa chuti (Na type nezáleží - A,B,C, ...)- niečo na ochutenie (Ja používam moju...
Pečené zemiaky
Pečené zemiaky Pečené zemiaky - príloha k mäsu alebo výborné s kyslým mliekom 1 kg zemiakovsoľrascapetržlenová vňať3 PL masti alebo oleja Zemiaky očistíme, nakrájame na väčšie kúsky, dáme do hrnca, zalejeme vodou, posolíme a varíme asi 10 minút.Potom vodu zlejeme a...