Jahodová brutalita Jahodovo výrazné, sladké, kyslé, chrumkavé, krémové ... všetky 4 znaky dobrého dezertu splnené. Piškóta : (korpus 28*42 cm)5 vajec125 g kr cukor500 g strúhaných orechov mix (strúhame ako strúhanku)1 PL prášok do pečiva (ja som použil bezfosfátový -...

Jahodová karkulka Jahody so šľahačkou ešte nikdy nesklamali a v tejto podobe sa hodia aj ku kávičke, alebo na zakončenie obeda, či večere. KORPUS:Stredná forma = 25*38cm4 vajcia100 g cukru100 g PH múka (môže byť aj špaldová polohrubá)1 x prášok do pečiva1 x vanilkový...

Hruškové mafiny s vločkami Hruškové mafiny s vločkami 1 pohár ovsených vločiek1 pohár grahamovej múky1 pohár na kocky pokrájaných hrušiek1 pohár mlieka1/2 pohára posekaných mandlí1/4 pohára olivového oleja1 vajce3 malé odmerky stévie Vajce vyšľaháme s mliekom a s...

Ovocná bublanina Ovocná bublanina - tentokrát s hruškami, ale môžete použiť aj iné ovocie 3 veľké vajciakoľko vážia 3 vajcia (toľko prášk. cukru,)koľko vážia 2 vajcia (toľko krupicovej múky,)koľko váži 1 vajce (toľko masla,)3 veľké hrušky pokrájané na plátky (alebo...

Mandarinka Darinka (osviežujúci bozk) Ak má dezert napraviť renomé pokazeného obeda, tak tento zákusok opraví aj renomé chýbajúceho obeda. Piškóta:5 vajec120 g vanilkového cukru125 g polohrubej múky1 PDP (alebo 1PL vínny cukor)Stredná smotanová vrstva:1000 ml kyslej...

Banánovo tvarohová bábovka Super šťavnatá banánovo tvarohová bábovka bez pridanej múky a tuku 250 g mäkkého tvarohu250 g hrudkovitého tvarohu2 zrelé banány5 vajec5 PL agáve/meduhrozienka (podľa chuti)čerešne (podľa chuti) Banány spolu s tvarohom roztlačíme vidličkou a...

Jesenná vášeň Jaboklovo vanilkový koláčik s čokoládovým topom Korpus:100 g PH múka4 vajíčka100 g kr. cukorJablkovo-vanilková vrstva:350 ml mlieka1 vanilkový puding1 struk vanilky (LIDL, BILLA, ...)2 PL kr. cukor (60g)4 väčšie jablkáČoko vrstva200 g horká čokoláda...

Krémeš Krémeš - obľúbená klasika 1 l ístkové vyvaľkané cestoKrém:1 l vody3 zlaté klasy200 g kryštálového cukru1 vanilkový cukor6 žĺtkov6 bielkovNa šľahačku:2 práškové šľahačky + 3 dl mliekaalebo300 ml šľahačkovej smotany + 2 stužovačePoleva:100 g čokoláda100 g maslo Z...

Piškótová torta s dokonalou čokoládovou penou bez kúska masla, či oleja. Použite ju na piškótu, alebo ako samostatný dezert. nenarobte jej veľa, lebo vyšlapete chodík ku chladničke. 200 g horkej (aspoň 60% čokolády)500 ml smotany na šľahanie4 vajíčkadokopy 200g cukru...

Bábovka z gaštanového pyré Bábovka bez múky a cukru, iba z dvoch surovín. Tento recept zvládne naozaj každý 4 ks vajcia250 g mrazené gaštanové pyré (rozmrazené, nastrúhané) Vajíčka rozdelíme na žĺtka a bielka. Žĺtka dobre vymiešame na penu.K žĺtkovej pene pridáme...

šúlance (s čímkoľvek a kýmkoľvek) Makové, strúhankové, tvarohové, klobáskové, s kyslou kapustou, so susedkou, ako len chcete... 1 kg zemiakov uvarených v šupke (cca 12-15 porcií)500 g detskej krupice500 g hrubej múky3 vajcia1 čl soliPosýpka na 3-4 porcie: (tu...

Ďumbierniky Ďumbierniky alebo aj zázvorníky - sušienky na zimné obdobie - ideálne k čaju alebo varenému vínu 250 g hladkej múky (zázvoru, jelenia soľ - dostať v potravinách - Tesco nesklamalo, 250 g práškového cukru, 20 g ďumbiera , 3 g amónia , 2 vajcia) Preosiatu...