Moučník s kokosem a šlehačkou
Moučník s kokosem a šlehačkou Je výborný 2 hrnky polohrubé mouky3/4 hrnku cukr písek1 pečiv.prášek2 vejce1/2 hrnku oleje1 hrnek vlahého mléka Vše spojímu dohromady a vylijeme na plech (pečící papír)a posypeme směsí z 1 hrnku kokosu a 2 vanílkovými cukry.Upečené, ještě...
Kysnuté kokosové rohlíčky
Kysnuté kokosové rohlíčky Recept na čajové pečivo ideálne k poobedňajšiemu čajovému osedeniu. cesto: 1 kg hladkej múky (150 g masla, 100 g masti, 200 g kryštálového cukru, citrónová kôra, l lyžička soli, 1 kocka droždia, asi 500 ml mlieka)Plnka - kokos s cukrom2...
Domáce trdelníčky
Domáce trdelníčky Domáce trdelníčky 500 g múka polohrubá2 ks žĺtok125 g maslo1 ks na potretie bielok1/2 bal.prášok do pečiva (PDP)125 ml smotana na šlahaniena posypanie dosky a plechu múkana vymastenie formičiek tukPosýpka:75 g orechy vlašské75 g cukor kryštálový1/2...
TVAROHOVÉ Buchty
TVAROHOVÉ Buchty Zepter buchty hore na sporaku Suroviny - cesto:20 dkg hladkej múky20 dkg polohrubej múky1 štipka soli10 kociek cukru0,75 dl olejanecelá 1/3 kocky droždiaasi 1 (5 dl mlieka)2 žĺtkySuroviny - náplň:1 kocka tvarohu (nie vo vaničke)1 vajceCukor podľa...
Tvarohové rohlíčky
Tvarohové rohlíčky Sladký múčnik vhodný na studené zimné večery. 60 dkg polohrubé mouky (i více, 1 změklá Hera, 12 lžíc mléka 5 dkg droždí, 2 kostky cukru, špetka soli.)Náplň:2 tvarohy (vejce, cukr, rozinky) Vypracovat těsto, rozdělit na 6 bochánků (nenechávat...
Rolky s pudinkem
Rolky s pudinkem Kysnutý koláčik plnený fajným pudingom. 60 dkg hladké mouky (1 čaj.lžíčka soli, 3 pol.lžíce krystalu, 1 vejce, 2 žloutky, 3 dcl vlažného mléka, 6 dkg změklé máslo, 3 dkg droždí.)Náplň: 1 pudink bez vaření + 300ml mléka (tak jak je v návodu!) Rozdělíme...
Bratislavské rožky
Bratislavské rožky Bratislavské rožky - makové, orechové, ale aj kokosové, pudingové alebo lekvárové 600 g polohrubej múky40 g droždie2 dl mlieka60 g cukru2 žĺtky250 g maslaštipka soli1 vajce na potretieMAKOVÁ PLNKA:60 g prášk. cukru1/2 dl vody80 g makucitrónová...
Gruľovník
Gruľovník grule, zemiaky, svabka, krumple, brambory, bandurky, erteple, ... cesto: 500 g polohrubej múky (1 lyžička soli,1 lyžica kryštálového cukru, 1 drožie,250 ml vlažného mlieka, 100 ml oleja, 2 žltky, 2 bielky)Plnka - 1 kg uvarených prelisovaných zemiakov (250 g...
Kysnuté rožky
Kysnuté rožky Kysnuté rožky (na 64 ks) 100 ml teplej vody1 lyžica kryštálového cukru42 g droždia1 kg hladkej múky300 ml oleja500 ml mliekalyžica kryštálového cukruvajíčkokypriaci prášok2 lyžičky solilekvár/nutelavajíčko na potretie Spravíme kvások. Do múky s kypriacim...
Kakaové rezy
Kakaové rezy Kakaové rezy - recept na kysnuté cesto Cesto500 g polohrubej múky1 droždie300 ml vlažného mlieka50 g práškového cukru2 čl /čajové lyžičky/ kypriaceho prášku1/2 čl soli100 ml oleja100 g masla /palmarín a pod./2 žĺtkypapier na pečenieNa dokončenie:práškový...
Krehký makový závin
Krehký makový závin Krehký kysnutý makový závin 300 g polohrubej múky20 g droždie1 dl mlieka30 g cukru1 žĺtok120 g maslasoľ1 vajce na potretiePlnka:120 g cukru1 dl vody150 g makucitrónová kôrašťava z 1/2 citróna4 kyslé jablká50 g hrozienok Do vlažného mlieka pridáme...
Celiatické slniečka
Celiatické slniečka Celiatické slniečka 8 ks 200 g múky MIX C10 g droždia15 g cukru120 ml mliekavajíčko1/3 balíček kypriaceho prášku35 ml olejaštipka soli Spravíme si kvások. Všetky prísady potom spolu spracujeme a necháme nakysnúť.Potom si cesto rozdelíme na 8 kúskov...