Long island iced tea
Long island iced tea miešaný nápoj vhodný na dobrú žúrku 0,02 vodka0,02 gin0,02 rum havana0,02 tequila0,02 limotový sirup0,02 trstinový sirup8 kociek ľaducoca cola na doliatie Do pohára (prípadne v lepšom prípade do shakera) dáme ľad, pridáme rum, vodku, tequilu, gin,...
Detoxikačná voda
Detoxikačná voda Detoxikačná voda - očistite si organizmus, zaslúži si to. 2 litre vodyjedna nakrájaná uhorkacitrón10-12 l ístkov mäty Vložiť do chladničky a piť každý deň. Detoxikuje telo a čistí pleť.
Odskúšaný bazový sirup
Bazový sirup 30-35 kvetov bazy2 a1/2 l vody4 kg kr.cukor100 g kyselina citrónová Kvety bazy namočíme do prevarenej a vychladnutej vody a necháme odpočívať 24 hod. Je dobré ich zaťažiť niečim.Potom scedíme cez sitko (alebo gázu), pridáme cukor, kyselinu citrónovú a...
Huhu, alebo americká LIMO-náda
Huhu, alebo americká LIMO-náda Citron, cukor, osvieženie na teplé letné dni, ideálne na cestu. Na 1 liter HUHU:sťavu z jedného stredne veľkého citrónu50 g krištáľového cukru (3 kopcovité PL)pár lístočkov mäty (nemusí byť) vytlačíme citrón, pridáme cukor a zalejeme...
Frappé
Frappé Frappé (pohár 200 - 250 ml) 3 lyžičky kryštálového cukru1,5 lyžičky instantnej kávy20 ml studenej vody + 50 ml na doliatiekocky ľadu100 ml vychladeného mlieka Cukor a kávu vsypeme do pohára, zalejeme 20 ml vody a malým ručným mixérom šľaháme 1 minútu, kým...
Alžírska káva
Alžírska káva Alžírska káva pohár 250 ml 70 ml horúceho espressa môže byť aj instantná káva60 ml vyšľahanej smotany2 cl vaječného likérucukor podľa chuti V pohári máme espresso. Pridáme vyšľahanú smotanu, na ktorú lyžičkou nalejeme vaječný likér.Kávu si osladíme...
Vodka s ananásovým sirupom
Vodka s ananásovým sirupom 0,05 vodkylimetkycukorananásový sirup1-2 deci perlivej vody (môže byť aj z vodovodu) Na spod pohára si dáme lyžičku cukru, vlejeme vodu, vodku po okraji pohára.Potom dve lyžičky sirupu tiež po okraji pohára.Nakoniec pridáme nakrájanú...
Vodka Cranberry s limetkou
Vodka Cranberry s limetkou Vodka Cranberry s limetkou k pohodovéme letnému večeru Nicolaus vodka cranberrylimetkacukorm ätavodasirup ríbezľa (višňa, malina, jahoda) Do pohára si dáme cukor, dva deci vody, deci vodky cranberry.Po okraji 3 lyžičky sirupu.Pridáme mätu a...
Vianočný punč
Vianočný punč 200 ml rumu5 kusov klinčekov1 škorica celá100 g kryštálového cukru3 pomaranče500 ml červeného vína750 ml čierneho čaju1 citrón Z polovice citróna nastrúhame kôru, do hrnca nalejeme uvarený čierny čaj, pridáme cukor, šťavu z citróna, šťavu z pomarančov,...
Detský teplý nealkoholický punč
Detský teplý nealkoholický punč 100 g lesných jahôd100 g čučoriedok200 g malín2 dl vody4 dl čučoriedkového muštu3 lyžice medu1 lyžica grapefruitovej šťavy3 lyžice pomarančovej šťavy. Lesné jahody, čučoriedky a maliny očistíme, necháme odkvapkať a vložíme do...
Ovocný likér
Ovocný likér 1 kg záhradného ovocia (jahody, maliny, egreše, ríbezle...,)5 dl brandy alebo rumu400 g cukru2 dl vody. Ovocie očistíme, pridáme alkohol a necháme 2 dni postáť. Z cukru a vody uvaríme sirup, vlejeme do rumu alebo brandy. Necháme lúhovať 10 dní za...
Citrónová zmrzlina
Citrónová zmrzlina Domáca zmrzlina - je v nej len to, čo tam dáte 🙂 8 dcl šľahačkovej smotany150 g kryštálového cukru4 žĺtky4 citróny4 bielka Žĺtka s cukrom a smotanou šľaháme nad parou (do 80°C) do zhustnutia.Potom odstavíme a do horúcej zmesi pridáme nastrúhanú...