Talianske koláče

Talianske koláče

Talianske koláče Ostalo Vám v chladničke niečo čo sa hodí na pizzu ? Spravte si k telke tieto jednoduché pizzové koláčiky m úka hladkácukor kryštálsoľdroždiemliekoolejolivyrajčinový pretlakkaparisušené paradajkycesnakprosciuttosyr - parmezan1 žĺtok Vypracovať cesto a...

Zemiakové syrové pagáče

Zemiakové syrové pagáče

Zemiakové syrové pagáče Ľahké, nadýchané, vydržia čerstvé aj 2-3 dni. Ak ich zamrazíte, tak aj mesiac 🙂 250 g hladká múka250 g polohrubá múka250 g zemiakov uvarených v šupke350 ml vlažného až teplého mlieka100 ml oleja2 žĺtky2 čl soli2 čl cukrusušené droždie (7g...

Nivové slimáky

Nivové slimáky

Nivové slimáky Nivové slimáky - zažiaria na každej oslave. 1 l ístkové cesto1 črevko syra2 kocky taveného syra1 žĺtok3/4 kyslej smotany1 trojuholník syra Nivarozšľahané vajce na potretie Rozvaľkať na tenko 1/2 lístkového cesta (podsypávať hladkou múkou).Natrieť 1/2...

Fantastická domáca knedľa

Fantastická domáca knedľa

Fantastická domáca knedľa Až osobná skúsenosť z domácou knedľou u kamarátovej babky ma presvedčila, že je lepšie si ju spraviť, ako kúpiť. 500 g múka polohrubá250 ml mlieko+voda (125 ml + 125 ml)1 čl soľ1 vajce2 PL oleja1 sáčok droždia (cca 7g)2 PL cukor kryštálový...

Chleba s masťou a cibuľou

Chleba s masťou a cibuľou

Chleba s masťou a cibuľou Niekedy netreba špekulovať a je dobré si spomenúť, že existujú aj superjednoduché dobroty. čerstvý zemiakový chliebkačacia masť (alebo husacia)cibuľka nakrájaná na malé štvorčekysoľ Odkrojíme si dva krajce, potrieme masťou, dáme cibuľku podľa...

Cibuľový slaný koláč

Cibuľový slaný koláč

Cibuľový slaný koláč Cibuľový koláč - fantastický ako chuťovka k vínu aj pivu, alebo aj ako obed 250 g polohrubej múky125 ml vlažného mlieka20 g čerstvých kvasnicštipka soli1 lyžička cukru80 ml oleja alebo 80 g rozpusteného maslaNáplň:500 g cibule - ošúpať a nakrájať2...

Špenátový závin s ricottou

Špenátový závin s ricottou

Špenátový závin s ricottou Špenátový závin s ricottou L ístkové cesto1 kg čerstvých špenátových listov (dá sa použiť aj mrazený – cca 1 balenie)250 g Ricotty100 g strúhaný syr (parmezán alebo ementál)3 mladé cibuľky2-3 strúčiky cesnaku2 PL masla (1 vajce)soľ (čerstvo...

Lokše špeciál

Lokše špeciál

Lokše špeciál Lokše starých materí, špeciálne vylepšené. Vhodné na celodenné výlety alebo ako slané mňamky pre návševy. 400 - 500 g zemiakov300 - 400 g polohr. múky1 vajce1/2 herysoľšpeciál - pridáme ľubovoľné z týchto surovín:1-2 kocky tavený syr a/alebo100 g...

Cesnačky

Cesnačky 1 kg hladkej múky2 hrste polohrubej7 dcl mlieka2 kocky droždia1 dcl oleja1 lyžica soliCesto vypracujeme a necháme vykysnúť...1 maslo (250g)1 veľká hlávka cesnaku1 lyžička soliVšetko spolu vymiešať ... Cesto rozdelíme na 4 časti, vyvaľkáme, natrieme...

Lístkové ovocné kapsičky

Lístkové ovocné kapsičky Sladká mňamka z hotového lístkového cesta. 1 balíček lístkového cesta (500g,)300 až 400g vykôstkovaných a posekaných sliviek200 g černíc (aj viac,)jahodovýdžem (malinový alebo višňový,)1 vajce na potretie (práškový cukor na posypanie.) Cesto...

Koláčiky z kyslej kapusty

Koláčiky z kyslej kapusty Kyslá kapusta v koláči = lokálna špecialita 500 g kyslej kapusty350 g polohrubej múky150 g Hery (2 vajcia,)4 g prášku do pečiva50 g syramleté čierne koreniesoľolej Kyslú kapustu scedíme, pokrájame nadrobno a dáme do misy.Pridáme múku,...

Šišky

Šišky Základná potrava amerických policajtov. Doprajte si ich nasladko. (Karin) 30 g masla3 žĺtky300 ml mlieka2 polievkové lyžice rumu30 g droždia500 g polohrubej múky1 čajová lyžička citrónovej šťavydžempráškovývanilkový cukor Maslo vymiešame s 30g cukru a so...

Podeľ sa s nami o svoje recepty!