Krémova polievka zo zelenej brokolice a dyne
Krémova polievka zo zelenej brokolice a dyne Zepter polievka. Vyskúšajte niečo nové. Toto je určite netradičná polievka. Zelená brokolica 500 gTekvica 500 gcibuľa 1soľExtra panenský olivový olejbiele korenie Nakrájame cibuľu. Očistíme a umyjeme brokolicu a nakrájame...
Karfiolová polievka so syrom
Karfiolová polievka so syrom Karfiolová polievka so syrom 100 g karfiolu15 g masla10 g múky1/4 l mliekažĺtok50 g syrapetržlenová vňaťmuškátový orechsoľ Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme do mäkka vo vode s troškou soli.Z masla a múky urobíme bledú...
Zelerová polievka
Zelerová polievka Zelerová polievka 80 g zeleru15 g hladkej múky10 g slnečnicového oleja1/2 dl odtučneného mliekasoľmleté čierne koreniepetržlenová vňať Zeler očistíme, umyjeme, nadrobno pokrájame a uvaríme do mäkka vo vode so štipkou soli.Z oleja a hladkej múky si...
Slepačia polievka
Slepačia polievka Slepačia polievka - vývar Na 4 porcie:1/4 sliepkykoreňová zelenina - mrkva (kaleráb, petržlen, zeler, ružičkový kel, karfiol, pór ...)korenie - mletá paprika (čierne korenie mleté + celé, nové korenie, štipka muškátového orieška, soľ) Sliepku vložíme...
Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami Keď nemáme čas urobiť silný mäsový vývar, táto polievka to môže zachrániť 3 ks mrkvymalá konzerva hrášku2 ks slepačie bujóny2 vajíčkavegetačerstvá petržlenová vňaťstrúhaný parmezándetská krupica (podľa potreby) Mrkvu...
Zeleninová polievočka
Zeleninová polievočka Zeleninových polievok nikdy nie je dosť. Toto je jedna z variácií 🙂 zelenina - množstvo a výber je na vás (mrkva, petržlen, karfiol, hrášok..., cibula, cesnak 1-2 strúčiky, olej, rasca mletá, paprika mletá, bujon, sol, 1 vajce, detská krupica)...
Jarná zeleninová polievka
Jarná zeleninová polievka Svieže farby jarnej zeleniny, Zeleninový vývar, polievka na dietu. 3 litrový hrniec3 ks nového korenia celého5 ks čierneho korenia (celé)3-4 mrkvyzeleninový bujón2 petržleny (koreň)2-3 nové zemiaky1 plátok červenej paprikyveľká hrsť lúpaného...
Zeleninovo slepačia polievka
Jarná zeleninová polievka Svieže farby jarnej zeleniny, Zeleninový vývar, polievka na dietu. 3 litrový hrniec3 ks nového korenia celého5 ks čierneho korenia (celé)3-4 mrkvyzeleninový bujón2 petržleny (koreň)2-3 nové zemiaky1 plátok červenej paprikyveľká hrsť lúpaného...
Cesnaková s pórom
Cesnaková s pórom Cesnaková s pórom 2 lyžice masla1 hlávka cesnaku /pretlačiť/1 pór nakrájať na kolieska1 smotana na varenie2-3 lyžice hladkej múky3 kocky bujóny /môže byť aj mix – zeleninový (kurací, hovädzí/)podľa potreby soľ na dochuteniechlieb alebo pečivo opečené...
Rýchla krémová polievka z cukiny
Rýchla krémová polievka z cukiny Veľmi dobre chutí s krutónmi, alebo nasucho opečeným toastom. 3-4 cukinycca 1 (2l vody,)250 ml smotany na šľahaniemuškátový oriešoksoľml .čierne korenie1 strúčik cesnakuzeleninové dochucovadlo Po umytí nakrájame cukiny na kolieska aj...
Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom
Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom Táto polievočka je veľmi dobrá a veľmi rýchlo hotová ... recept som našla v akomsi časopise a inak rajčinovú už nevarím ... 800 g paradajky lúpané1 ks cibuľa3 PL (najlepšie olivový olej)500 ml vývar zeleninový z bujónu100 g syr...
Kuracia polievka (alebo z akéhokoľvek iného mäsa)
Kuracia polievka (alebo z akéhokoľvek iného mäsa) Dobrá polievka často nahradí aj lekára. Nenadarmo ju v mnohých oblastiach volajú ako "LIEČIVÁ POLIEVKA" 3 litrový hrniec 🙂 (čistý)Trup z kuraťa (kľudne však môžete dať aj stehná, alebo hovädzie mäso, kus kosti, alebo...