Hubová polievka so zeleninou
Hubová polievka so zeleninou Hubová sezóna pomaly končí,ale prečo si nepochutnať na hubovej polievočke?:-) 400 g čerstvých húb (najlepšie plávky,hríby,kuriatka, 60g údenej slaniny, jedna cibuľa, 300g zemiakov, 350g miešanej mrazenej alebo čerstvej zeleniny, sladká...
Jednoduchá zeleninová polievka
Jednoduchá zeleninová polievka Polievočka na zahriatie aj na zasýtenie. 1 karfiol200 g zeleného hrášku4 karotkysoľmleté čierne korenietrocha strúhaného muškátového orieška2 PL oleja1 PL masla2 PL hladkej múky Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame.V hrnci rozpustíme...
Polievka po stredomorsky
Polievka po stredomorsky Hustá polievka, ideálna na zimné sychravé dni. Potečí chuťové poháriky a zahreje celé telo. 1 kg zrelých paradajok (môžeme nahradiť čili papričkou, aj z kocky, 2 lyžice olivového oleja, 1 veľkú cibuľu, 4 lyžice paradajkového pretlaku, 1 lyžicu...
Kyslá zemiaková polievka s hubami
Kyslá zemiaková polievka s hubami Zemiaky, huby, polievka na jeseň, zahreje, zasýti. 400 g zemiakov (100g húb, jednu cibuľu, bobkový list, mleté čierne korenie, soľ, 2dl sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, citrónovú šťavu) Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky,...
Hrachová polievka
Hrachová polievka Hrach a syr v polievke - vyskúšajte, mne to chutí (Karin). 300 g lúpaného hrachu (4 strúčiky prelisovaného cesnaku, 1 zemiak, zelninový vývar, 30g šunky, 10g strúhaného parmezánu, soľ, mleté čierne korenie) Lúpaný hrach zalejeme zeleninovým...
Minestrone
Minestrone Vynikajúca zeleninová polievka. 1 pór (3 polievkové lyžice oleja, 1 strúčik cesnaku, 2 stopkové zelery, 2 cukiny, petržlenovú vňať, 425g konzervovanej fazule, 400g konzervovaných paradajok, 1 bobkový list, 150ml suchého bieleho vína, 25g polievkových...
Rýchla a lacna kapustová polievka
Rýchla a lacna kapustová polievka Bohatá polievka chudobného vidieka. (Karin) 1/2 menšej hlávkovej kapusty (môže byť aj údené, 0,5kg rebier z krkovićky alebo karé , 20dkg laboreckej alebo inej klobásy, 8 stredne veľkých zemiakov, soľ, cibuľu, vegetu, korenie na...
Panera
Panera Hustá syrovo brokolicová polievka. Šálkový recept (1 šálka=250ml). 1 lyžica rozpusteného masla1 stredne veľká cibuľa1/4 šálky rozpusteného masla1/4 šálky hladkej múky1 šálka smotany1 šálka mlieka2 šálky kuracieho vývaru0,5 kg čerstvej brokolice3-4 mrkvy...
Mrkvová polievka (hustá)
Mrkvová polievka (hustá) Mrkvový krém - hustá polievka v mrkvy - ako pre bábätká 6 ks veľké mrkvy1 ks pretžlen1 cibuľa - väčšia2 PL oleja1 ČL vegetysoľ (podľa chuti)1 bujón (najlepšie zeleninový)krutóny na vrch (alebo niečo podobné)opražené slnečnicové semiačka na...
Kyslá hubová
Kyslá hubová Huby najlepšie vyniknú asi v polievke. Táto hustá hubová polievka rozhodne stojí za vyskúšanie. zemiakyhuby - dubáčiky (ale aj šampiňóny najlepšie čerstvé,)bobkový listsmotana na vareniehladká múkasoľocot Zemiaky dáme variť do cca 3 l hrnca spolu s...
Špargľová polievka
Špargľová polievka Hustá špargľová polievka, ideálna na studené dni. 500 g bielej špargle5 ks stredných zemiakov1 ks bujónsoľ2 ks taveného syra v črievku250 ml smotany na šľahanie Špargľu a zemiaky si očistíme a dáme variť do hrnca s vodou. Pri varení pridáme...
Polievočka z rukoly
Polievočka z rukoly Rukola si na tanieri najviac rozumie so slaninkou, vlašskými orechmi, so syrom s modrou plesňou alebo s lososom. My sme z nej dnes mali polievku. Jej príprava vám nezaberie veľa času a je veľmi dobrá. 150 g čerstvá rukola2 ks stredné zemiaky0,5 l...