Kukurično zemiaková, smotanovo zamatová, hustá krémová polievka
Kukurično zemiaková, smotanovo zamatová, hustá krémová polievka Niekedy na obed stačí takáto kukuricová polievka. Táto je sýta, hustá, druhý chod ani netreba - ideálna desiatová polievka 500 g mrazenej kukurice1 štandartná konzerva kukurice Bonduelle (340g,)2 cibule2...
karfiolovo-pórová krémová polievka
karfiolovo-pórová krémová polievka Polievka je základ a ak je ešte aj rýchlo hotová a chutná, tak spokojnosť bude zaručená na cca 1 (8 litra polievky som použila:)1/2 menšieho karfiolu7 cm kúsok póru4 zemiakyvývar1 dl smotany na vareniebobkový list (petržlenová...
Mrkvová polievka
Mrkvová polievka Mrkvová polievka - zdravá, dobrá a hotová za 15 minút. 2 veľké mrkvy1 menšia cibuľa2 PL ovsených vločiek1 PL olej1 bujónpodľa potreby soľ (korenie, mletá paprika a pod.) Mrkvu očistíme a nastrúhame na slížiky.Cibuľu olúpeme, nakrájame na drobno a...
Cesnačka
Cesnačka Cesnaková polievka 1 PL masti1 PL hladkej múkysoľmletá paprika1 väčší zemiak1 l studenej vody3 strúčiky cesnaku Z múky a masti pripravíme zásmažku, ktorú za stáleho miešania rozriedime studenou vodou.Privedieme do varu. Do vody nastrúhame zemiak, posolíme,...
Pórová polievka so smotanou
Pórová polievka so smotanou mám rada varenie, ktoré je rýchle, chutné a aj za dobrý peniaz 🙂 táto polievka patrí do tejto kategórie pre mňa určite 🙂 1 stredne veľká cibuľkapolovička póruvegeta1,2 litra vriacej vody alebo vývarupolovicu kyslej smotany1 syr balený vo...
Hokkaido krémová polievka
Hokkaido krémová polievka Aj z tekvice sa dá spraviť fantastická polievka 1 ks tekvice hokkaido najlepšie okolo 1kg (aj recept je uvádzaný na 1kg tekvice)150 g mrkvy250 g zemiakov60 g cibule2 ks zeleninového bujónu200 ml smotany na šľahanie 33%1400 ml vody Tekvicu si...
Gulášová polievka
Gulášová polievka Gulášová polievka - klasická hustá polievka, ktorá s krajcom čerstvého chleba nahradí aj obed alebo večeru 1 ks cibuľa1 ks zelená paprika1 PL olej (masť)2 ČL mletá červená paprika sladká1 ČL mletá červená paprika štipľavá150 g hovädzie mäso150 g...
Rýchla zeleninová polievka
Rýchla zeleninová polievka Rýchla zeleninová polievka 2 mrkvy1 menší kaleráb100 g hrášok1 cibuľa1 PL ovsené vločky1 PL olej (maslo)1 ČL soľkorenie (paprika, vegeta - podľa chuti) Na oleji opražíme ošúpanú na kocky nakrájanú cibuľu.Zeleninu očistíme a nastrúhame na...
Špenátová polievka
Špenátová polievka Špenátová polievka - z mrazeného špenátu 40 g masla40 g hladkej múky20 g cibule1 strúčik cesnakuvoda1 dl mlieka150 g mrazeného špenátusoľmleté čierne koreniemuškátový kvetopečené kúsky chleba alebo pečiva Na masle opražíme pokrájanú cibuľu, zasypeme...
Jarná zeleninová polievka
Jarná zeleninová polievka Najlepšia zeleninová polievka je určite z čerstvej jarnej zeleninky. 1 menší karfiol2-3 mrkvy1-2 petržleny (tie sa z polievky vyberú)1-2 hrste hráškupetržlenová vňať (pôjde von)1/2 papriky (zelená, alebo červená - pôjde von)1 stredne veľká...
Rýchla, no fantastická vajíčková polievka
Rýchla, no fantastická vajíčková polievka Každý má svojho obľúbeného kuchára (babka, manželka, mamina, ...). Túto polievku najlepšie robila moja manželka. Až raz ochorela a robil som ju ja. 1 PL slnečnicového oleja2 mrkvy1 bujón1 čl soli1 vajceštipka soli1,5 litra...
Rýchla hrášková polievka
Rýchla hrášková polievka Rýchla hrášková polievka – síce z konzervy, ale hotová za 15 minút 1 konzerva zeleného hrášku1 väčšia cibuľa1 PL oleja1 bujónsoľmletá čierna paprikazávarka – halušky (rezance, alebo ovsené vločky) Cibuľu pokrájane na drobno, opražíme na oleji...