Domáca feferónová nátierka
Papriková nátierka a vajíčkový chlieb. Jedna z radostí života.
Ingrediencie
- 1 kg cesnak
- 1 kg petržlen
- 1 kg červených feferónov
- 40 dkg soli môže byť aj trochu menej
- 1 ks červená kápia
Inštrukcie
-
Všetko očistiť a zomlieť na mäsovom mlynčeku (najmenšie sitko), pridáme soľ.
-
Necháme jeden deň prikryté postáť, potom ešte rozmixujeme ponorným mixérom a plníme do pohárikov (vyjde cca 10 - 12 horčičákov alebo majolenky). Netreba už sterilizovať.
Poznámky k receptu
Prajem dobrú štipľavú chuť 🙂