Vianočka
Kto povedal, že vianočka sa pečie iba na Vianoce ? Čo tak na raňajky s maslom a lekvárom ?
Ingrediencie
- 1 Hrnček polohrubá múka
- 2 hrnčeky hladká
- 4 Pl kryštálový cukor
- 1 Cl soľ
- 1 vajce
- 1 sušené drozdie
- cca 50g Hery
- 1 hrnček vlažné mlieko
- 1 ks vanilínový cukor
- Hrozienka môžu byť ja nedávam lebo ju dávam krpatej na raňajky
- 1 žĺtko na potretie s troškou mlieka
Inštrukcie
-
Vymiesiť na hladké cesto a nechať 1h kysnúť.
-
Rozdeliť na 8 bochníkov. Vyšúľať dlhé pásy a spletať zo 4-roch.
-
Nechať podkysnúť 30-45 minút a potom na piecť 180-tke asi 15 min a ešte na 160 stupňov dopiecť ešte zhruba ďalších 15 minút - záleží od rúry treba odsledovať.