Vianočka
Kto povedal, že vianočka sa pečie iba na Vianoce ? Čo tak na raňajky s maslom a lekvárom ?
Ingrediencie
  • 1 Hrnček polohrubá múka
  • 2 hrnčeky hladká
  • 4 Pl kryštálový cukor
  • 1 Cl soľ
  • 1 vajce
  • 1 sušené drozdie
  • cca 50g Hery
  • 1 hrnček vlažné mlieko
  • 1 ks vanilínový cukor
  • Hrozienka môžu byť ja nedávam lebo ju dávam krpatej na raňajky
  • 1 žĺtko na potretie s troškou mlieka
Inštrukcie
  1. Vymiesiť na hladké cesto a nechať 1h kysnúť.
  2. Rozdeliť na 8 bochníkov. Vyšúľať dlhé pásy a spletať zo 4-roch.
  3. Nechať podkysnúť 30-45 minút a potom na piecť 180-tke asi 15 min a ešte na 160 stupňov dopiecť ešte zhruba ďalších 15 minút - záleží od rúry treba odsledovať.