Husacia pečeň s jablkami
Husacia pečeň, kačacia pečeň, Foie gras
Ingrediencie
- husaciu pečeň
- jablká
- zelenú cibuľku
- soľ
Inštrukcie
-
husaciu pečeň nakrájame na 1,5 cm plátky, dáme na rozpálenú panvicu a pečieme do zlatista.
-
Do výpeku pridáme ocisteno jablka nakrájane na kolieska a upecieme.
-
Na tanier servírujeme pečeň ktoru posolime, pridame jablka a nakrájanu zelenú cibulku