Kysnuté sladké rožky
Kysnuté sladké rožky (bez plnky)
Ingrediencie
- 600 g polohrubej múky
- trocha soli
- 40 g práškového cukru
- 1 balíček vanilínového cukru
- pol balíčka prášku do pečiva
- citrónová kôra/citrodeko
- 80 g masla/rastlinný tuk
- 2 žĺtky
- Kvások 2,5 dl mlieka, 30 g droždia, 2 kocky cukru
Inštrukcie
-
Spravíme si kvások. V múke rozmiešame soľ, cukor, prášok do pečiva a citrónovú kôru, pridáme maslo, žĺtky a kvások.
-
Všetko spolu zmiešame na tuhšie cesto.
-
Necháme vykysnúť a pokrájame na trojuholníčky, stočíme do tvaru rožka, poukladáme na vymastený plech, potrieme žĺtkom a pečieme.