Slepý guláš
Guláš pre menej majetných - ale perfektný
Ingrediencie
- 1 cibuľa
- 6 zemiakov
- červená sladká paprika
- soľ
- Zátrepka : všetko spolu rozhabarkovať
- 1/2 kyslej smotany
- 1 dcl mlieka
- 3-4 ČL hladkej múky
Inštrukcie
-
Cibuľu opražíme na oleji do zlatista.
-
Pridáme červenú papriku a na kolieska pokrájané zemiaky.
-
Zalejeme vodou (tesne nad vrch zemiakov) a POSOLÍME. Varíme do mäkka (cca 30 minút).
-
Zahustíme zátrepkou.
-
Pridáme štipku majoránky a potom už len papáme s chlebíkom.
-
Dobrú chuť!