Tofu s pórom
Tofu nesmie u nás v chladničke chýbať.
Ingrediencie
  • 1 balenie údené tofu asi 200g
  • 1 ks pór menší
  • 1 ks cibuľa
  • 1 ks konzervovaná fazuľa v rajč.omáčke
  • sójová omáčka
  • grilovacie krenie
  • 2 PL olivový olej
Inštrukcie
  1. Nakrájame cibuľu na mesiačiky a speníme na olivovom oleji.
  2. Tofu nakrájame na kocky a pridáme k cibuľke.
  3. Pokvapkáme sójovou omáčkou, podľa chuti posypeme grilovacím korením a spolu restujeme.
  4. Menší pór umyjeme a nakrájame buď na kocky alebo na pásiky a pridáme k tofu.
  5. Nakoniec pridáme fazulu aj so šťavou.
  6. Ja som použila polovicu konzervy.
  7. Chvíľu podusíme, naložíme na tanier.
  8. Podávame s varenými zemiakmi posypané čerstvou pažítkou alebo petržlenovou vňaťou a zeleninovým šalátom..