Čína ala evita
milujem cestoviny nielen preto, že sa dajú urobiť na milion spôsobov ale aj preto, že jedlá sú hotové doslova do pár minút 🙂
Ingrediencie
  • množstvo surovín pre 2 dospelé osoby:
  • pol balíka cestovín
  • 1 menšie kuracie prsíčko 120g,
  • 1 mrkvu
  • 1/2 petržlenu
  • 1/2 kalerábu
  • 1 jarnú cibuľku
  • 1/3 póru
  • 3 PL sojovej omáčky trošku vegety,
  • 5 g eidamu
  • zmes korenia na chinu
Inštrukcie
  1. postup je úplne jednoduchý - cestoviny si vyvaríme v osolenej slanej vode a zlejeme.
  2. Všetkú zeleninu si nakrájame na malé kúsky, kuracie prsíčko nakrájame na pásiky a všetko spolu dáme restovať na olej (nešetríme olejom v tomto prípade, aby jedlo nebolo suché), nezakryté restujeme 3 minutky, pridáme sojovú omáčku, na kocky nakrájaný eidam, vegetu, poprášime korením na chinu, prikryjeme, stiahneme teplotu a na vlastnej šťave ešte podusíme 3 - 4 minútky.
  3. Hotové zmiešame s cestovinou, poriadne premiešame a môžeme podávať 🙂
  4. dobrú chuť 🙂