Šalát šoférov truckov
Tento šalát je dobrý na rýchlu prestávku
Ingrediencie
- 700 g kyslej kapusty
- 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
- troška soli
- 3 polievkové lyžice oleja môže byť i olivový
- 2 väčšie cibule
- 3 jablká
- zemiaky
Inštrukcie
-
Kapustu zbavíme vody, pokrájame ju, premiešame s cukrom, soľou, olejom a pridáme pokrájanú cibuľu a postrúhané jablká.
-
Dobre premiešame a necháme odležať 2-3 hod. v chlade.
-
Podávame k pečeným zemiakom v šupke.