Šalát šoférov truckov
Tento šalát je dobrý na rýchlu prestávku
Ingrediencie
  • 700 g kyslej kapusty
  • 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
  • troška soli
  • 3 polievkové lyžice oleja môže byť i olivový
  • 2 väčšie cibule
  • 3 jablká
  • zemiaky
Inštrukcie
  1. Kapustu zbavíme vody, pokrájame ju, premiešame s cukrom, soľou, olejom a pridáme pokrájanú cibuľu a postrúhané jablká.
  2. Dobre premiešame a necháme odležať 2-3 hod. v chlade.
  3. Podávame k pečeným zemiakom v šupke.