Šmirkas
Najrozšírenejšia bryndzová nátierka
Ingrediencie
  • maslo cca 100g,
  • bryndza celá, teda 250g,
  • cibuľa
  • sladká červená paprika mletá
Inštrukcie
  1. Maslo vymiešame, pridáme bryndzu, nakrájanú cibuľu, červenú papriku a zmiešame.
  2. V chladničke necháme 2-3 hodiny stáť, potom natierame na čerstvý chlieb alebo pečivo.
  3. Môžeme prizdobiť pažítkou.