Oškvarková pomazánka
Nezdravá ale strááášne dobrá
Ingrediencie
- 500 g bravčové oškvarky
- 3 ks varené vajce
- horčica
- soľ
- korenie čierne mleté
- 1 ks väčšia cibuľa
Inštrukcie
-
Oškvarky 2x pomelieme na mäsovom mlynčeku a pridáme podľa chuti horčicu, nadrobno pokrájanú cibuľu, korenie, soľ a cez strúhadlo pretreté natvrdo uvarené vajíčka.
-
Ponorným mixérom všetko vymiešame a čo zostane po ochutnávaní odložíme do uzatvárateľnej nádoby do chladu.
-
Podávame s čerstvým chlebom.