Vlašský šalát
Receptov na dobrý šalát nikdy nie je dosť - tento je najlepší na Veľkú noc. K tomu údená varená šunka a nič viac mi netreba.
Ingrediencie
- 40 dkg diétnej salámy
- 1 velká cibuľa
- 2 kyslé uhorky
- 1 majolka
- 1/2 tatarskej
- hrášok - ideálne mrazený a trochu si ho ovarte lebo ten z konzervy je mlandravý 🙂 a hrozná farba.
- 2-3 uvarene zemiaky v supke
- Do hrnca dat varit:
- 2 lyz. horcice
- 2 lyz kecupu
- 2 lyz octu
- 1 kocka cukru
- 2 lyz oleja
- 1/2 lyzicky korenia
Inštrukcie
-
Necháme vychladnúť a pridáme majolku a 1/2tatarskej. Potom to všetko spolu pomiešame. Necháme prejsť najlepšie do druhého dňa v chladničke.
-
Doobruuu chuť
Ten, kto si ešte pamätá Vlašský šalát z dôb, keď bol „vymyslený“ (to znamená pred celoštátnou komunistickou normou) vie, že neobsahoval zemiaky. Tie tam komunisti pridali, aby zasýtili nespokojný ľud.