Polievka z Bulharska
Výborná polievka pri táboráku
Ingrediencie
  • 30 g bravčovej masti
  • 1 cibuľa
  • 2 PL hladkej múky
  • 2 špekáčiky
  • 1 konzerva fazulí v rajčinovej omáčke
  • soľ
  • sladká paprika
  • 2-3 strúžky cesnaku
  • 1 a 1/4l vody
  • pažitka
Inštrukcie
  1. Z masti, nakrájanej cibuľe a hladkej múky urobíme ružovú zásmašku,ktorú potom zalejeme vodou a povaríme.
  2. Pri varení vložíme nakrájane špekačky.
  3. Nakoniec pridáme fazuľe z konzervy v polievke prehrejeme ochutíme soľou,paprikou,cesnakom a pažítkou.
  4. Chutí ako gulášová. Dobrú chuť prajem všetkým ktorí ju vyskúšajú.