Hrachová polievka
Hrach a syr v polievke - vyskúšajte, mne to chutí (Karin).
Ingrediencie
  • 300 g lúpaného hrachu 4 strúčiky prelisovaného cesnaku, 1 zemiak, zelninový vývar, 30g šunky, 10g strúhaného parmezánu, soľ, mleté čierne korenie
Inštrukcie
  1. Lúpaný hrach zalejeme zeleninovým vývarom.
  2. Pridáme prelisovaný cesnak, nakrájaný zemiak a spolu uvaríme do mäkka. Uvarenú polievku rozmixujeme.
  3. Ochutíme soľou a mletým čiernym korením.
  4. Podávame so šunkou a posypemne strúhaným parmezánom.